Une grande majorité des hypermarchés et des grandes surfaces commerciales externalisent les prestations de propreté pour se concentrer sur leur cœur de métier. Les surfaces de taille moyenne suivent une stratégie différente vis-à-vis du nettoyage. Elles génèrent néanmoins une activité poux les PME locales de la propreté. Les groupes s’intéressent ...
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