© Elior France En adoptant le statut d'entreprise à mission tel que défini par la loi Pacte, Elior France, acteur de la restauration collective, franchit une étape formelle dans l'affirmation de ses engagements. Cette démarche renforce sa volonté d'anticiper et d'accompagner les transitions écologiques, économiques et sociales qui reconfigurent durablement le secteur.
Quatre objectifs sont inscrits au cœur de sa stratégie : nourrir et servir durablement (concilier qualité, plaisir et responsabilité environnementale dans chaque assiette), préserver les ressources (réduire l'empreinte environnementale à chaque étape de la chaîne de valeur), soutenir une économie responsable (favoriser les filières françaises et les partenariats vertueux) et cultiver les talents et les différences (accompagner chaque collaborateur et valoriser la diversité comme force collective).
