Du 21 au 24 janvier, le salon Sirha Europain s'installe à Paris Porte de Versailles. Célébrant la boulangerie et la pâtisserie à la française, l'écosystème Sirha accompagne les mouvements de la restauration et de l'alimentation. Access hygiène, Hygiène expert ou encore Am Plus seront présents sur place parmi les exposants. Tous se retrouveront pour exprimer et expliquer leur savoir-faire au travers de tables rondes, de masterclasses et de concours internationaux. Le salon organise également sur place la Coupe du Monde de la Boulangerie en partenariat avec Green Care (marque écoresponsable de Werner & Mertz Professional).
À noter
La prochaine édition du salon Sirha Lyon se déroulera du 23 au 27 janvier 2025.
