Elior Group, a récemment publié ses résultats pour les six premiers mois de son année fiscale. Le groupe a réalisé 3,18 milliards d'euros de chiffre d'affaires, légèrement moins qu'il y a un an. Sa croissance réelle, c'est-à-dire hors effets de change et acquisitions, reste positive mais faible, à 1,3 %. Avec un chiffre d'affaires de 856 M€, le pôle multiservices porte la progression du volume d'affaires puisqu'il grimpe de 2,6 %.
Le bénéfice net tombe à 21 millions d'euros au premier semestre de son exercice 2025-2026, contre 43 millions un an plus tôt. Une majeure partie de ce résultat s'explique par une situation spécifique : un désaccord sur les tarifs d'un important contrat de restauration en Italie obligeant le groupe à passer une provision de 25 millions d'euros. Sans cette charge, le bénéfice aurait été de 46 millions, en légère amélioration par rapport à l'an passé.
Autre point de déception : le groupe a signé de nouveaux contrats importants ces derniers mois comme la restauration de 113 collèges dans les Yvelines ou le siège d'une grande banque à La Défense. Mais ces derniers sont longs à mettre en place et ne génèrent donc pas encore de revenus. Résultat : la croissance attendue n'est pas au rendez-vous cette année.
Face à cette situation, Elior revoit ses prévisions à la baisse pour l'ensemble de l'exercice. Le groupe table désormais sur une croissance de 1 à 2 % (contre 3 à 4 % prévus), et une rentabilité plus faible qu'espéré. Toutefois, il assure rester confiant : il dispose de plus de 500 millions d'euros de liquidités et estime que ses nouveaux contrats commenceront à porter leurs fruits dès l'année prochaine. L'entité anticipe d'ailleurs une importante dynamique commerciale dès le prochain exercice.