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Dans le secteur de l'enseignement, la faible externalisation de la propreté explique que les acteurs majeurs y sont peu présents. Des PME, mais aussi des sociétés issues de la restauration collective comme Elior Services et Sodexo, interviennent sur ce créneau. « Dans la plupart des cas, la propreté des locaux est prise en charge par des agents publics. L...
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