Revenu sur le devant de la scène avec les besoins en désinfection dans le cadre de la lutte contre le Covid-19, le nettoyage à la vapeur poursuit sa progression dans le domaine de la propreté. Au rythme des améliorations technologiques facilitant sa mise en œuvre, notamment en matière d'ergonomie et d'autonomie, et sur fond de démarche écologique.

La technologie de la vapeur est utilisée dans le bionettoyage depuis plusieurs dizaines d'années. Elle connaît un essor assez linéaire. Avec la crise sanitaire, les professionnels observent un intérêt plus fort. « On assiste à beaucoup d'extrapolations autour de cette solution qui est très intéressante pour combattre le coronavirus, estime Olivier Hau...