Pour Aéroport Toulouse-Blagnac, l’hygiène et la propreté répondent à plusieurs enjeux, liés à la satisfaction des passagers et aux conditions de travail des salariés, comme l’expliquent Sophie Sebire, référente du domaine de la sous-traitance, et Thierry Schwoerer, responsable du suivi des marchés de services et la relation des prestataires.

Les compagnies aériennes et les aéroports sont entrés depuis quelques années dans un mouvement de spécialisation et de concentration sur leur cœur de métier. Résultat : ils externalisent de plus en plus les services. La propreté fait partie de l’expérience voyageur : c’est l’un des critères des enquêtes ASQ* de satisfaction des passagers. ...